Gabinetes Mantenedores de alimentos fritos
¡Reduzca el desperdicio, mejore las ganancias al extender la vida de sus alimentos!
Con su sistema divisor versátil, los gabinetes mantenedores de alimentos fritos Merco puede mantener una variedad de productos fritos a su temperatura máxima de servicio. La temperatura del aire controlada internamente se dirige sobre y a través de los alimentos fritos utilizando la tecnología Therma-Lock ™ para mantener la temperatura y la nitidez óptimas del producto.
La estación de retención de alimentos fritos Merco presenta una construcción sólida de acero inoxidable para una durabilidad, estética y limpieza excepcionales. La bandeja del producto, la bandeja de grasa y los divisores del producto son fácilmente extraíbles para una limpieza rápida. Las unidades cuentan con componentes de alta resistencia y un interruptor de encendido / apagado centrado en el frente para proporcionar durabilidad para satisfacer las demandas de la cocina comercial. ¡Disponible en 3 tamaños de encimera y 3 tamaños empotrados, Merco puede caber en cualquier cocina!
Gabinetes Mantenedores MercoMax ™
MercoMax™ Visual Holding Cabinet
with Heated Convective Air Technology
El innovador gabinete de sujeción de Merco con tecnología de pantalla táctil integrada lo ayuda a administrar las operaciones de su cocina de manera efectiva. El menú fácil de programar y las opciones de mantenimiento permiten la máxima flexibilidad.
Los controles intuitivos y amigables de la tripulación hacen que la unidad sea fácil de operar. Las pantallas coloridas se pueden ver fácilmente desde el otro lado de la cocina, lo que permite a los usuarios visualizar rápidamente el estado de los alimentos. ¡Las pantallas táctiles capacitivas proyectadas se pueden usar con guantes de cocina aptos para alimentos!
El gabinete de mantenimiento visual Merco elimina la preocupación de mantener la calidad de los alimentos mientras mantiene una amplia gama de alimentos de forma segura. La innovadora tecnología de Merco le brinda un gabinete de almacenamiento con una versatilidad y confiabilidad de primer nivel.
CareCodes proporciona acceso en el equipo a recursos clave, capacitación, piezas, accesorios e información de servicio desde cualquier teléfono inteligente o dispositivo similar.
Gabinetes Mantenedores visual MercoMax ™ - TTT
con Tecnología de seguimiento de bandejas
El innovador gabinete de sujeción de Merco con tecnología de pantalla táctil integrada lo ayuda a administrar las operaciones de su cocina de manera efectiva. El menú fácil de programar y las opciones de mantenimiento permiten la máxima flexibilidad.
El Wi-Fi y las capacidades de seguimiento de bandeja exclusivas opcionales proporcionan la máxima eficiencia para sus operadores, al tiempo que
mantienen una calidad óptima de los alimentos para sus clientes.
Las pantallas coloridas se pueden ver fácilmente desde el otro lado de la cocina, lo que permite a los usuarios visualizar rápidamente el estado de los alimentos.
Los gabinetes de retención visual Merco eliminan la preocupación de mantener la calidad de los alimentos mientras mantienen una amplia
gama de alimentos de forma segura. La innovadora tecnología de Merco le brinda un gabinete de almacenamiento con una versatilidad
y fiabilidad de primer nivel.
CareCodes proporciona acceso en el equipo a recursos clave, capacitación, piezas, accesorios e
información de servicio desde cualquier teléfono inteligente o dispositivo similar.
Contacto
- +54 011 4942-0123/0001
- +54 011 4308-2913
- +54 011 4308-4731