Modelo C708

Modelo C708

Soft Serve Freezer

Sabor Único, Bomba, Tratamiento Térmico

Ofrezca todas las variaciones populares del soft serve, desde helados con la mejor sensación de frescura, hasta los mejores postres.

Descripción

CARACTERÍSTICAS

Sistemas de tratamiento térmico

Proporciona un ciclo diario de calentamiento y enfriamiento para mantener de forma segura los productos lácteos hasta dos semanas antes de que se requiera un desmontaje y limpieza completos.

Cilindro de congelación

Uno, 3.4 cuartos (3.2 litros)

Tolva de Mezcla

Uno, 20 cuartos (18.9 litros). Refrigerado para mantener la mezcla por debajo de 41ºF (5ºC) en modo automático y en espera. La bomba de aire / mezcla simplificada entrega la cantidad precisa de aire y mezcla al cilindro de congelación, y reduce las partes del operador.

Alertas

Luz de mezcla baja alerta al operador para agregar mezcla. Cuando la luz sin mezcla parpadea, la unidad pasa automáticamente al modo de espera para evitar daños.

Controles de la pantalla táctil

Los controles táctiles por microprocesador están integrados en un panel de vidrio templado duradero. Múltiples idiomas son seleccionables. La viscosidad se mide continuamente para dispensar helado soft. Las funciones de bloqueo suave mejoran la confiabilidad. Las temperaturas en la tolva o el cilindro de congelación pueden mostrarse en cualquier punto de operación. El historial de temperaturas y tiempos durante los últimos 366 ciclos de calor puede verse desde la pantalla fluorescente.

Stand By

Durante largos períodos sin uso, la función de espera mantiene temperaturas seguras del producto en la tolva de mezcla y el cilindro de congelación.

Sistema de bloqueo de puerta

Protege al operador de lesiones, ya que el batidor no funcionará sin la puerta dispensadora en su lugar.



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