Modelo eikon® e5

Modelo eikon® e5

Hornos de Alta Velocidad, Merrychef

eikon® Series

easyTouch ® Accelerated Cooking Technology ®

La elección del restaurador para alta velocidad y volumen

Un electrodoméstico integral dentro del corazón de una cocina de servicio completo que puede agregar versatilidad a su operación de cocción premium. Capaz de cocinar una gama completa de platos hasta 5 veces más rápido que un horno convencional y puede usarse como horno de cocción o, debido a su cavidad Gastronorm 2/3, y para platos grandes de porciones múltiples.

El Merrychef eikon ® e5 es la mejor solución para restaurantes, catering y comedores más grandes que sirven platos intrincados y de alta calidad, con el beneficio adicional de que la pantalla táctil basada en iconos easyTouch ® garantiza resultados repetibles de alta calidad, incluso para el personal menos calificado.

Descripción

Características

  • Pruebas de diagnóstico incorporadas.
  • Interior fácil de limpiar.
  • Exterior de puerta frío al tacto
  • Cavidad de gastronorm 2/3 para platos grandes de porciones múltiples
  • Accelerated Cooking Technology ® para una cocción rápida hasta 5 veces más rápido que los métodos de cocción convencionales



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