Modelo OCF30G

Modelo OCF30G

Oil Conserving Tecnología SMART4U ®

Gas & Eléctrica

El sistema de filtración incorporado fomenta el filtrado más frecuente, lo que preserva la vida del aceite y garantiza alimentos consistentes y de gran sabor. El proceso simple y comprobado de 2 palancas tiene manijas empotradas metidas de forma segura dentro del gabinete para evitar la filtración no planificada y la extensión peligrosa en espacios de trabajo ocupados.

Descripción

Características

Quemadores

Durable, infrarrojo

Ruedas

Ajustable

Construcción

La construcción independiente de las baterías de la olla facilita la reparación o el reemplazo de una olla mientras se mantiene la operación continua. Olla, puerta y armario de acero inoxidable.

Diseño

Diseño de olla abierta de 30 lb (dividida o completa).

Interruptor de seguridad de drenaje

Interruptor de seguridad de drenaje en todas las freidoras del sistema de filtro Frymaster

Filtración

La filtración incorporada con lavado de aceite trasero coloca la filtración donde es más conveniente de usar, directamente en la batería de la freidora.

Terminación

Olla de acero inoxidable, puertas y gabinetes laterales

Área de fritura

13 «x 14» x 3-3 / 4 «(33 x 36 x 9.5 cm) por olla llena
6» x 14 «x 3-1 / 2» (15 x 36 x 8.9 cm) por olla dividida

Conexión de gas

Conexión de gas NPT de 3/4 «(1.9 cm)

Caracteristicas de seguridad

Las características de seguridad innovadoras ofrecen ventajas patentadas sobre otras freidoras.

Tecnología SMART4U ®

-3000 controlador.

Sonda de temperatura

El termostato de acción central RTD de 1 ° asegura un control preciso de la temperatura, lo que maximiza la vida útil del aceite y produce productos cocinados uniformemente.



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