OCF30ATOG

Modelo FQG30U

Oil Conserving Tecnología SMART4U ®

Gas & Eléctrica

La olla de acero inoxidable abierta es fácil de limpiar. Estas freidoras reducen los costos de operación al usar menos aceite, 30 libras versus 50 libras. La vida útil del aceite se maximiza porque la olla más pequeña mantiene una proporción favorable de aceite fresco a usado. Esta mayor proporción de aceite fresco ralentiza la acumulación de productos de descomposición que acorta la vida útil del aceite para que el aceite dure más. Menos aceite para llenar y tiempos más largos entre rellenos ahorran a los operadores más del 40% en sus costos de petróleo.

Descripción

Características

Quemadores

Durable, infrarrojo

Ruedas

Ajustable

Construcción

La construcción independiente de las baterías de la olla facilita la reparación o el reemplazo de una olla mientras se mantiene la operación continua. Olla, puerta y armario de acero inoxidable.

Diseño

Diseño de olla abierta de 30 lb (dividida o completa).

Interruptor de seguridad de drenaje

Interruptor de seguridad de drenaje en todas las freidoras del sistema de filtro Frymaster

Filtración

La filtración incorporada con lavado de aceite trasero coloca la filtración donde es más conveniente de usar, directamente en la batería de la freidora.

Área de fritura

13 «x 14» x 3-3 / 4 «(33 x 36 x 9.5 cm) por olla llena
6» x 14 «x 3-1 / 2» (15 x 36 x 8.9 cm) por olla dividida

Conexión de gas

Ver hoja de especificaciones

Caracteristicas de seguridad

Las características de seguridad innovadoras ofrecen ventajas patentadas sobre otras freidoras.

Tecnología SMART4U ®

-Oil Attendant ®
-3000 Controlador

Sonda de temperatura

El termostato de acción central RTD de 1 ° asegura un control preciso de la temperatura, lo que maximiza la vida útil del aceite y produce productos cocinados uniformemente.



Acerca de este equipo

Complete el siguiente formulario y nos pondremos en contacto